Tradition.
Craquants lorsque l'on a envie de se régaler de spécialités
locales, pratiques pour qui cherche une idée de cadeau, souvent magiques
aux yeux des enfants à qui des animations sont destinées, les
marchés de Noël ont envahi Paris et La Défense.
Au Palais-Royal, à la gare de l'Est, dans le quartier des Halles et même
sur le parvis de La Défense : voici quelques marchés, parmi d'autres,
pour vous mettre un peu plus encore dans l'ambiance de Noël.
Le plus authentique au Palais-Royal. Des petits chalets en bois décorés
de guirlandes de sapins, un tapis rouge sur le bitume, une odeur d'oignon et
de vin chaud... Des sourires et des commerçants péruviens, mexicains
ou d'Aix-en-Provence qui valorisent leurs petits objets artisanaux. S'il y a
un marché de Noël qui porte bien son nom, c'est celui du Palais-Royal.
Outre les petits stands, les idées de cadeaux originales, les ponchos
et bonnets péruviens, des boîtes surprises en bois d'ébène,
le spectacle vaut également par une sculpture de glace du Père
Noël. Place du Palais-Royal, de 11 heures à 20 heures.
Les saveurs de l'Alsace gare de l'Est. L'odeur de fromage attrape les voyageurs
à la descente du train. Le munster annonce la couleur. Dans le hall des
départs grandes lignes, charcutiers, fromagers, viticulteurs et boulangers
alsaciens ont décidé de placer le marché de Noël alsacien
sous le signe de la gastronomie. Les stands de charcuterie croulent sous la
demande. Côté sucré, les traditionnels kouglofs et pains
d'épice sont très prisés. Odeurs, spécialités
alsaciennes mais aussi folklore. Certains vendeurs sont en costume et parlent
avec cet accent typique de la vallée du Rhin qui met le visiteur à
l'aise. Les stands servent de comptoirs pour déguster un verre de riesling.
Hall des grandes lignes, gare de l'Est, de 9 heures à 20 heures.
Foire commerciale dans le Ier arrondissement. On le présente comme étant
le plus grand marché de Noël de la capitale. Il est en réalité
divisé en trois parties. Une première au pied de l'église
Saint-Eustache, une deuxième autour de la fontaine des Innocents et la
troisième sur la plazza de Beaubourg. Mais de marché de Noël,
il n'a que le nom. Peu de guirlandes et de boules de Noël, quelques santons,
peu d'artisanat, mais beaucoup de représentants commerciaux divers et
variés. On trouve toutefois quelques idées de cadeaux et les andouillettes
de Saint-Eustache sont alléchantes. Place Joachim-du-Bellay, place de
la Porte-Saint-Eustache, plateau Beaubourg. De 11 heures à 20 heures.
Un village de chalets à La Défense. Le désormais traditionnel
marché de Noël du parvis de La Défense rassemble 160 chalets
de bois. Les visiteurs pourront acheter cadeaux et victuailles de saison et
découvrir des spécialités alsaciennes, auvergnates, bretonnes,
périgourdines, etc. L'Indonésie, la Tunisie, le Vietnam ou la
Grèce sont aussi représentés dans ce grand marché,
installé au pied de la Grande Arche. A l'intérieur du centre commercial
des Quatre-Temps, les visiteurs découvriront un autre marché.
Vingt-deux exposants y présentent des produits d'artisanat traditionnel
au coeur d'un village reconstitué sur le thème des arts de la
table et la décoration intérieure. Parvis de La Défense,
de 11 heures à 20 heures, jusqu'au 29 décembre. Entrée
libre.
Emeline Cazi
Le Parisien , dimanche 08 décembre 2002
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